萵筍屬菊科，喜冷涼濕潤的環(huán)境，適應(yīng)性強(qiáng)。在溫暖地區(qū)，選擇不同品種，幾乎可全年生產(chǎn)供應(yīng)。但夏秋耐熱得品種卻不多，我們通過多年的努力，現(xiàn)研究培育出新一代抗熱萵筍群芳獨(dú)秀。
該品種耐熱，喜潤，極抗高溫，不易抽苔，大披針形尖葉，葉色鮮綠，肉質(zhì)莖表皮淡綠色，莖肉鮮、淺青綠色，口感脆嫩，清香味濃，商品性極佳。畝栽4000-4500株左右，單株重0.4—0.6千克，一般畝產(chǎn)2300千克以上。適宜長江流域一帶栽培，是夏秋及冬棚萵筍栽培的首選品種。
1、選地作廂 選擇土層深厚、土壤肥沃、排水良好、水源方便的沙壤土作為苗床地。苗床經(jīng)過深翻坑土后，潑灑適量人畜糞水，耙細(xì)整平作廂，一般廂面寬3尺為宜。
2、播種時(shí)間 一般在2月中旬至9月下旬較適宜，苗齡20—25天。畝用種30-50克，苗床面積60至80平方，以免過密擠苗徒長、拔節(jié)，影響生長和產(chǎn)量。
3、催芽育苗 將種子用常溫清水浸泡3—5小時(shí)后取出，用棕片或沙布包好，吊放在水井內(nèi)離水面1尺高處，每天取出翻動1—2次；也可置冰箱內(nèi)2天，取出放陰涼處，一天后可萌芽。將催出幼芽的萵筍種子均勻撒播在已作好的廂面上，蓋0.8厘米厚細(xì)沙土，溫度高于22℃時(shí)搭蓋遮陽網(wǎng)。也可先把苗床澆透，直接撒播于苗床，蓋1厘米左右營養(yǎng)土或細(xì)沙土，溫度高于22℃需搭蓋遮陽網(wǎng)，苗床蓋草，保持土壤濕度，3—7天即可萌芽出土。
4、整地定植 萵筍的根系不發(fā)達(dá)，應(yīng)選用肥沃，保水、排灌良好的田塊，施適量底肥，畝用過磷酸鈣40公斤、油枯30公斤，或三元復(fù)合肥50公斤，用于溝施。廂寬80厘米栽4行。選壯苗帶土移栽，及時(shí)澆灌適量定根水。
5、田間管理 萵筍的根群主要分布在土表層7寸左右，吸收力弱，葉多而大，蒸騰作用強(qiáng)，所以不耐干旱，對肥水要求嚴(yán)格，一般萵筍追肥3—4次，定植成活后，葉片迅速生長，宜用清淡糞水追肥，促進(jìn)植株生長。進(jìn)入蓮座期，莖開始膨大時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充肥、水，萵筍的追肥不宜間隔時(shí)間長或過晚，以免影響產(chǎn)量及莖部開裂。
6、注意事項(xiàng) 禁止栽植超齡、拔節(jié)、纖細(xì)弱苗，結(jié)合各生育期均衡追施水、肥，防治霜霉病、蚜蟲及雜草危害，及時(shí)采收上市。
